Hoe kun je met bedrijfscatering een toegevoegde waarde leveren aan de interne communicatie van een bedrijf of de bedrijfsvoering? Hoe kan het senior management, of de afdeling interne communicatie, of de directeur zelf via de bedrijfscatering zijn kernwaarden op een heel eenvoudige manier over het voetlicht brengen van haar medewerkers? Kort door de bocht heeft Bob Hutten over deze vragen het boekje ‘Een eigenwijs broodje kaas’ geschreven.
Bob: ‘Als je bijvoorbeeld als bedrijf net die ochtend een enorme order hebt gescoord in de States, dan kan de bedrijfscatering daar heel handig op inspelen door tussen de middag gratis hot dogs aan te bieden, waarbij de medewerkers van dat bedrijf zich natuurlijk gaan afvragen waarom, waarop vervolgens de directeur heel kort (twee minuutjes) de aandacht vraagt om trots mee te delen waarom die hotdogs op hun bord liggen.’
